「涼」心派發行動 第一站

June 24, 2017


《銀杏館》LOVE Project「涼」心行動,今晚(23/6)首次出動,由本館同事任先頭部隊,到露宿者的集中地深水埗送涼茶。

派送的涼茶,已徵詢過註冊中醫師意見,款式都是性味平和,例如今晚送的「桑寄生茶」,具補肝腎、強筋骨功效,男女老少都適合,孕婦亦可飲用。

雖然晚上行動,但廚部同事早上已作準備,先把桑寄生材料煲好,然後放在室溫「攤凍」;下午安排入樽、包裝及冷藏;出發前放入冰粒保溫盒;由本館司機直送現場,讓受惠者於悶熱天氣也嚐到一口冰凍解渴茶。

公眾認購的涼茶,將全數轉贈予弱勢社群,部分涼茶會透過義工行動派送,其餘則透過非牟利團體轉贈。

一支涼茶,不能即時改變他們的命運,但透過行動,盼為弱勢社群送上一點真切的慰問,更希望公眾多加關注他們的境況。

 

 

 

 

 

 

 

 

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