「涼」心派發行動 第一站

《銀杏館》LOVE Project「涼」心行動，今晚（23/6）首次出動，由本館同事任先頭部隊，到露宿者的集中地深水埗送涼茶。

派送的涼茶，已徵詢過註冊中醫師意見，款式都是性味平和，例如今晚送的「桑寄生茶」，具補肝腎、強筋骨功效，男女老少都適合，孕婦亦可飲用。

雖然晚上行動，但廚部同事早上已作準備，先把桑寄生材料煲好，然後放在室溫「攤凍」；下午安排入樽、包裝及冷藏；出發前放入冰粒保溫盒；由本館司機直送現場，讓受惠者於悶熱天氣也嚐到一口冰凍解渴茶。

公眾認購的涼茶，將全數轉贈予弱勢社群，部分涼茶會透過義工行動派送，其餘則透過非牟利團體轉贈。

一支涼茶，不能即時改變他們的命運，但透過行動，盼為弱勢社群送上一點真切的慰問，更希望公眾多加關注他們的境況。